Pica ar malto gaļu laikam man vēl nebija tapusi. Lai top ģimenes lielā brīvdienu pica.
Tītara malto gaļu sacep ar sasmalcinātu sīpolu un noliek malā.
Brokoli sasmalcina virtuves kombainā.
Turpat pievieno olas, biezpienu, izspiesti ķiploku, sāli, garšvielas, visu samaļ.
Masu izņem, pievieno miltus. Sajaukto picas pamatnes masu klāj uz cepamās paplāts veidojot ~1 cm biezumā apaļu formu pamatnei (30-32 cm sanāk.)
Liek cepeškrāsnī un cep ~20-25 minūtes. Izņem, nedaudz atdzesē.
Picas pamatni pārsmērē ar adžikas un jogurta maisījumu. Pa virsu liek malto gaļu, sagrieztus marinētus gurķus un sagrieztus cherry tomātiņus.
Pāri pārkaisa pārkaisa sarīvētu sieru.
Liek cepeškrāsnī 180 grādos uz ~15 minūtēm.
Gatavā produkta svars 1705
Porciju skaits 6
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Idejas gatavošanai man bieži rodas ieraugot veikalā kādu konkrētu produktu, kas iekrīt acīs. Šoreiz tas bija liels, skaists, sārti dzeltens un gandrīz gatavs mango.
Laiks ķerties klāt radošām receptēm. Viena no īpaši garšīgām ir kabaču vai cukini lazanja.
Šis pīrāgs ir kaut kas vienreizējs – tik vienkāršs savā būtībā. Un neatkārtojami gards!
Pavisam vienkāršs, bet ļoti gards deserts.
LV 
RU 
EN 
