Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Augļu – ogu torte

Nedēļas nogalē biju ciemos pie mīļās māsiņas svinēt vārda dienu un izdomāju šoreiz izmēģināt augļu kūciņu “lielo” versiju, to nedaudz “uzlabojot” ar vēl vienu – melleņu kārtu un līdz ar to pat samazinot tās Kcal daudzumu uz 100g.

Augļu – ogu torte
Porciju skaits8 Porcijas
KategorijaSarežģītībaViegli
Sastāvdaļas 1. kārtai (pamatnei)
 300 g Dateles
 60 g Rīsu galetes (6 gab.)
 40 g Kakao
 2 ēd.k. Ūdens (jāskatās pēc masas konsistences – pievienojam, ja masa ir par sausu)
Sastāvdaļas 2. kārtai
 200 g Piens 2%
 400 g Dabīgais jogurts
 14 g Želatīns
 Vaniļa
 Saldinātājs pēc izvēles
Sastāvdaļas 3. kārtai
 450 g Aprikozes (biezenim)
 100 g Ūdens (biezenim)
 Saldinātājs, ja nepieciešams (biezenim)
 15 g Želatīns
 200 g Svaigas aprikozes
Sastāvdaļas 4. kārtai
 500 g Mellenes (biezenim)
 100 g Ūdens (biezenim)
 Saldinātājs, ja nepieciešams (biezenim)
 200 g Svaigas mellenes
Pagatavošana
1

Vispirms pagatavo aprikožu un melleņu biezeņus - ogas savāra ar ūdeni un saldinātāju, sablenderē un atdzesē.

2

Dateles, ja nepieciešams izmērcē, aplejot tās uz minūtēm 20 ar vārošu ūdeni. Nolej ūdeni un sagriež smalkākos gabaliņos.

3

Galetes salauž mazākos gabaliņos un liek virtuves kombainā un sasmalcina.

4

Pievieno kakao, dateles un visu sabendē lipīgā masā. Masu, ja nepieciešams atdzesē ledusskapī.

5

Formu iekšpusē izklāj ar cepamo papīru (būs vieglāk gatavu izņemt no formas). Atdzisušu masu sablietē formas apakšā.

6

Gatavo 2 kārtu. 17g želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina.

7

Pienu sablendē ar jogurtu, saldinātāju vaniļu.

8

Uzbriedināto želatīnu liek karsta ūdens peldē un izšķīdina (skatīties, lai ūdens neuzvārās!).

9

Izšķīdināto želatīnu pievieno piena – jogurta masai, kārtīgi izmaisa un pārlej pāri pamatnei.

10

Liek formu ledusskapī, lai kārta sastingst.

11

Gatavo 3 kārtu: 13g želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina.

12

Uz sastingušās piena-jogurta masas kārto sagrieztas aprikožu šķēlītes.

Augļu – ogu torte

13

Uzbriedināto želatīnu liek karsta ūdens peldē un izšķīdina (skatīties, lai ūdens neuzvārās!).

14

Izšķīdināto želatīnu pievieno aprikožu biezenim, kārtīgi izmaisa un pārlej pāri piena – jogurta masai un aprikožu šķēlītēm.

15

Liek formu ledusskapī, lai kārta sastingst.

16

Gatavo 4 kārtu: 15g želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina.

17

Uz sastingušās aprikožu kārtas kārto svaigas mellenes.

18

Uzbriedināto želatīnu liek karsta ūdens peldē un izšķīdina (skatīties, lai ūdens neuzvārās!).

19

Izšķīdināto želatīnu pievieno melleņu masai, kārtīgi izmaisa un pārlej pāri aprikožu kārtai ar mellenēm.

20

Liek ledusskapī sastingt.

21

Un no rīta to baudām, izbaudām un priecājamies par dzīvi, cik tā tomēr ir skaista!

Iesaki draugiem

Facebook
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Twitter
OK
Email
Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 2700

Porciju skaits 8


1 porcija satur
Kalorijas 313.25
% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 2.36g4%
Ogļhidrāti 55.35g19%
Olbaltumvielas (Proteīni) 15.86g32%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Bezē kūka ar riekstiem un ogām

Bezē kūka ar riekstiem un ogām

Pa reizei jau var atļauties apēst arī dzīvu “cukuru”… ja vēl to apvieno ar ne tik “neveselīgiem” produktiem, tad rezultātā ir tīri tā neko.

Raksti par veselīgu uzturu un dzīvesveidu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

Tievēšanas izaicinājums

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Nākošais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 3. oktobrī, pēc

Dienām
Stundām
Minūtēm
Sekundēm

Janvāra tievēšanas izaicinājums sāksies pēc

Dienas
Stundas
Minūtes
Sekundes