
Biezais ogu ķīselis
Jā…ķīselis patiešām manā blogā vēl nav bijis… Ātri un garšīgi!
Gribējās sev mīļajai uz vārda dienu kādu īpaši skaistu un veselīgu kūciņu. Un izdevās arī patiešām burvīga!

Dateles un aprikozes aplej ar karstu ūdeni.
Burkānu sarīvē uz smalkās rīves.
Liek bļodā olas, burkānus, no ūdens nolietos žāvētos augļus un sablendē visu viendabīgā masā.
Pievieno miltus un cepamo pulveri, sajauc mīklu, lej formā un cep ~175 °C grādos ~35-40 minūtes.
Visas krēma sastāvdaļas (izņemot biezpienu) liek katliņā, liek uz plīts un karsē. Nepārtraukti maisa, kamēr masa sabiezē. Ļauj “uzmest burbuli” un noliek malā atdzist (pārklāj ar pārtikas plēvi tā, lai tā saskaras ar krēma virsmu).
Atdzisušam vārītajam krēmam pievieno kulinārijas biezpienu un samaisa visu viendabīgā masā (pārāk stipri neaizrauties ar putošanu).
Liek biskvītu uz pamatnes. Apkārt tam liek metāla konditorejas riņķi, kas no iekšpusi ir izklāts ar acetāta plāksni. Konditorejas riņķi izvelk ~2 cm lielāku nekā biskvīts.
Biskvītam gar malām izvieto uz pusēm pārgrieztas zemenes – ar pārgriezto pusīti uz ārpusi. Kopsummā apkārt sanāca 200 g palielas zemenes.
Aplej želatīnu ar ūdeni un ļauj tam uzbriest. Pēc tam to izšķīdina karstā ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī (ar impulsiem: pa 20 sek) un pievieno krēmam.
Vsu kārtīgi sajauc. Pievieno sagrieztas zemenes un izmaisa.
Krēmu ar zemenēm lej formā, izlīdzina un liek uz nakti ledusskapī sastingšanai.
No rīta dekorē pēc savas patikas.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 2950
Porciju skaits 10
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Jā…ķīselis patiešām manā blogā vēl nav bijis… Ātri un garšīgi!

Svētdienas rīts ir iesācies. Ar gardām Tējas siera ķimeņmaizītēm! Man patīk ātri, vienkārši un gardi!

Daudzi man raksta, ka negribētu vairs redzēt vistas fileju, jo esot jau to atēdušies citos tievēšanas izaicinājumos. Nu ko – pamēģiniet šo sautējumu -:).

Kā parasti – viss vienkāršais ir ģeniāls.