Sātīgas Mazkaloriju ēdienu receptes

Name: Pīrāgs ar siera un biezpiena pildījumu
Yield: 4
Cuisine: Latvija
Ingredients: Sastāvdaļas Mīklai (forma 24-26 cm ) 3 Olas 300 g Vājpiena kefīrs 180 g Milti (man 150 g kviešu pilngraudu +30 g kukurūzas milti) 5 g Soda Sāls, garšvielas pēc izvēles Sastāvdaļas Pildījumam 170 g Vājpiena biezpiens (vislabāk graudaino biezpienu) 100 g Ķimeņu siers 11% vai cits liess siers 50 g Zaļie lociņi 20 g Dilles Ķiploki Sāls, pipari

Pīrāgs ar siera un biezpiena pildījumu

Kaut kas tik gards sen nebija baudīts!

Porciju skaits4 Porcijas

KategorijaKonditorejaSarežģītībaViegli

Sastāvdaļas Mīklai (forma 24-26 cm )

3 Olas

300 g Vājpiena kefīrs

180 g Milti (man 150 g kviešu pilngraudu +30 g kukurūzas milti)

5 g Soda

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Sastāvdaļas Pildījumam

170 g Vājpiena biezpiens (vislabāk graudaino biezpienu)

100 g Ķimeņu siers 11% vai cits liess siers

50 g Zaļie lociņi

20 g Dilles

Ķiploki

Sāls, pipari

Pagatavošana

Kefīram pievieno sodu un ļauj iedarboties. Sakuļ 3 olas.

Sakultās olas pievieno kefīram. Pievieno miltus, sakuļ visu vēlreiz.

Biezpienu samīca un sajauc ar sarīvētu sieru, zaļumiem, ķiplokiem, sāli, pipariem.

Cepamajā formā lej pusi mīklas, pārkaisa ar biezpiena – siera masu un pārlej pāri atlikušo mīklu. Var pārkaisīt vēl ar sezama sēkliņām.

Liek cepeškrāsnī un cep 170 grādos ~35 minūtes.

Iesaki draugiem

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1115

Porciju skaits 4

1 porcija satur
Kalorijas 270

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 9.8g16%
Ogļhidrāti 25g9%
Olbaltumvielas (Proteīni) 16.7g34%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.