Svaigu dārzeņu un olu salāti ar avokado
Pavasaris tuvojas un laiks padomāt par varbūt kāda liekā kg nomešanu, kas pa ziemu mūs sildīja, bet, nu ir kļuvuši lieki.
Izdomāju, ka pusdienās varētu pagatavot gardu un veselīgu picu. Te nu tā ir.
Maltajai vistas filejai pievieno smalki sarīvētu burkānu, ķiploku, sāli, garšvielas, visu sajauc.
Liek uz cepamās plāts apļa formā (~ 32cm ) un liek cepeškrāsnī apmēram uz 40 minūtēm 175 grādos.
Pa to laiku sagriež sēnes un liek pannā apcepties (izsautēties).
Sagriež papriku, sīpolu, sarīvē burkānu un pievieno visu sēnēm.
Pievieno sāli, garšvielas.
Dārzeņus ar sēnēm sautē gatavus. (pa starpām pēc vajadzības pievieno ūdeni nedaudz).
Noliek malā atdzesēties. Ja nepieciešams, dārzeņiem nolej lieko šķidrumu, kas palicis tiem sautējoties.
Sarīvē sieru, sagriež marinēto gurķi un pievieno atdzisušajiem dārzeņiem.
Sajauc jogurtu ar adžiku un uzsmērē uz picas “pamatnes”.
Pa virsu liek dārzeņu – siera masu.
Picu liek cepeškrāsnī Uz ~ 8-10 minūtēm, lai izkūst siers.
Palīdziet uzturēt šo vietni, veidot interesantus rakstus un gardas mazkaloriju receptes!
Gatavā produkta svars 1525
Porciju skaits 3
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pavasaris tuvojas un laiks padomāt par varbūt kāda liekā kg nomešanu, kas pa ziemu mūs sildīja, bet, nu ir kļuvuši lieki.
Zeltaini, saulaini ķirbju plācenīši ar dzelteni dzeltenu ķimeņu sieru un zaļumiem. Ideāls salikums. Un pēc svētku izēšanās priekiem pašā laikā!
Esmu atradusi mīklu tartēm, kas man ir ļoti iepatikusies. Tā kā mājās atlikumos ir vēl ķimeņu siers, atradu lielisku veidu, kā to “utilizēt” sāļajā tartē.
Ja, vien jūs zinātu, cik šis ir gardi – pazuda gandrīz uzreiz -:) Un, kas labi šajā karstajā laikā – ātri pagatavojams!