Куриное филе в томатно-карри соусе с лапшой из коричневого риса
Сегодня попробовала лапшу из коричневого риса. Да, это было хорошо. Особенно с вкусной курицей в томатно-карри соусе.
Большая, вкусная и полезная «семейная пицца» или пирог? О, что это значит! Главное, что вкусно и мало Ккал диктует - :)
Куриное филе измельчить (я его накануне мариновала в горчице и аджике) или измельчить в кухонном комбайне.
Овсяный аплей с кефиром и набух.
В куриную массу добавить овсяные хлопья, яйца, нарезанный лук, чеснок, специи на ваш выбор.
Выложить массу на противень, разровнять и выпекать при температуре ~180 градусов до готовности (~25-30 минут).
Тем временем нарезать грибы и обжарить на сковороде, добавить перец, брокколи, соль, специи.
Все взбить – откинуть на дуршлаг, слить лишнюю жидкость и остудить.
Добавьте йогурт и соль в йогурт. Натереть сыр.
Снять основу, немного остудить. Выкладываем сверху йогуртово-аджичную смесь.
Добавляем к тушеным овощам натертый сыр и распределяем все по намазанной основе.
Снова поставьте в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр расплавился.
Вес готового продукта 2771
Порции 10
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Сегодня попробовала лапшу из коричневого риса. Да, это было хорошо. Особенно с вкусной курицей в томатно-карри соусе.
Очень просто и действительно вкусно!
Когда времени немного, а полдень присутствует, «запасы», купленные на «белые дни», сохраняются. Один-два и готово!
Купил много солено-копченой курицы, которую надо было «утилизировать». Вместе с кучей овощей соль просто нейтрализовалась и получилась фантастическая, вкусная, сытная пицца с грибами и копченой курицей.