Тарт с творогом и яблоками
Если перекусить, то просто на здоровье без боязни поправиться!
Бесконечная нежность, как того и заслуживает Тирамису.
Отделите яичные белки от желтков.
Добавьте к желткам кулинарный творог, подсластитель и все перемешайте.
Добавьте щепотку соли и 10 г ванильного сахара к яичным белкам и взбейте их в крепкую пену.
Постепенно добавьте взбитые яичные белки к яичным желткам, тщательно перемешивая их в яично-желтково-творожную массу и стараясь не нарушить их "воздушность".
Выложите массу на бумагу для выпечки или силиконовый коврик толщиной ~1,5 см (обязательно смажьте бумагу для выпечки/силиконовый коврик маслом).
Поставьте в духовку при температуре 175 °C и выпекайте ~15-20 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневой.
Достаньте его, застелите сверху другой бумагой для выпечки и переверните на другую сторону. Аккуратно снимите бумагу для выпечки и остудите.
Залейте 1 чайную ложку растворимого кофе 25 г горячей воды. Остудите.
Приготовьте крем - взбейте творожную массу с подсластителем и охлажденным кофе. Добавьте рикотту и тщательно перемешайте с кулинарным творогом (будьте осторожны: не взбивайте слишком энергично, так как рикотта может свернуться).
Соберите торт - разрежьте бисквит на 6 частей (или на 4), выложите бисквиты друг на друга, смазывая каждое кремом. Намажьте верхний бисквит кремом и поставьте его на ночь в холодильник.
Утром посыпьте какао, украсьте по своему вкусу и наслаждайтесь.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 850
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Если перекусить, то просто на здоровье без боязни поправиться!
Еще один СУПЕР ВКУСНЫЙ вариант для вкусного завтрака или перекуса.
Немного необычный торт для меня, любимой, на именины.
Настолько просто и вкусно, что даже самые ленивые ленивые могут это сделать.