Овсяное печенье с яблоком и бананом (без яиц)
Всего 4 ингредиента: без сахара, без муки, без жира можно испечь вкусное печенье!
Итак, домохозяйка! Что делать? Вам предстоит испечь новый торт, ведь приближается День Сердца!
2 яйца отделить белки от желтков.
Овсяные отруби и овсяные хлопья измельчить в мелкий порошок (кофемолка).
Добавить яичные желтки, молоко, молотые овсяные отруби и овсяные хлопья, разрыхлитель. Смешайте все.
Взбитые белки в пену. Добавьте эритрит и взбейте в крепкую пену.
Аккуратно вмешайте яичные белки.
Тесто выливается в форму, предварительно слегка смазанную маслом).
Ставим в духовку и выпекаем при 170 градусах ~30 минут.
То же самое делаем, выпекая второй бисквит: добавляя больше какао и уменьшая овсяные хлопья на 10 г. Остудить печенье и разрезать пополам.
Сбрызните чернослив горячей водой, чтобы он пропитался.
В сковороду влить сухое молоко и обжарить до румяной корочки. Они сходятся: ничего, верно. Охладите и измельчите кофе в порошок.
В кастрюлю влить молоко, добавить молотое молоко и, постоянно помешивая, варить, пока масса не загустеет. (~10-15 мин). Прохладный.
Жирный творог смешать с рикоттой, добавить подсластитель, ванилин.
Залить сливы и нарезать небольшими кусочками. Орехи измельчить.
Смешайте «сгущенку» с творожным кремом, сливами, орехами. При необходимости: добавить в аромат подсластитель или эссенцию.
Приготовьте чашку крепкого сладкого эспрессо.
В кондитерское кольцо выложить 1/2 темного бисквита, тщательно пропитать кофе кондитерским веником, покрыть четвертью крема
Выложить сверху 1/2 светлого бисквита, пропитать кофе и покрыть второй четвертью крема.
Повторите это с двумя оставшимися дисками бисквита, заканчивая кремом.
Так как моя форма уже была заполнена печеньем и кремом, я поставила тарелку с ацетатом, чтобы «поднять» торт и предотвратить расплескивание кофейного желе. Но можно обойтись и без кофейного желе и украсить по своему вкусу.
5 г желатина засыпать 30 г водички.
Сделать кофе. Остудить и добавить йогурт, подсластитель.
В кофе добавляется желатин, растворенный на водяной бане (или в микроволновой печи 20 секунд). Подождать, пока желе начнет немного густеть и залить торт.
Ставим торт в холодильник. Утром достаньте и украсьте.
Вес готового продукта 1700
Порции 8
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Всего 4 ингредиента: без сахара, без муки, без жира можно испечь вкусное печенье!
Простая, быстрая в приготовлении, супер вкусная и сытная грибно-морковная рулетка.
Полезный салат для вкусного завтрака.
Продолжаю свою любимую тему - просто, быстро и вкусно!