Невероятно вкусный тарт с черной смородиной! Определенно рекомендую!
300г черной смородины (у меня была замороженная) берём в кастрюльку, добавляем подсластитель (по вкусу - т.к. они довольно крепкие, понадобится больше, чем других фруктов-ягод) и немного варим. Перелить в широкую емкость остывать.
Взбить яйца с топленым жиром, подсластителем, творогом, разрыхлителем, ванилином, добавить творог, муку. Ударить по мячу. Посмотрите на влажность творога: если тесто жидкое и все еще липнет к пальцам, добавьте еще муки.
Тесто заворачивают в пищевую пленку или пакет и помещают в холодильник на ~30 минут или меньше в морозильную камеру.
Взбейте яичные белки в крепкую пену (можно взять белки от 3-х яиц или, как я: использовать из упаковки весом 1 кг).
Добавьте крахмал, муку, подсластитель, разрыхлитель и снова взбейте.
Достаньте тесто из холодильника и сформируйте его, сформировав боковые «бортики».
Аккуратно вмешайте черную смородину во взбитые белки.
Масса выливается на основу и ставится в духовку при температуре ~175 градусов на ~25-30 минут.
Вес готового продукта 820
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мне очень нравится корейский морковный салат. До этого покупала их в готовом виде, но 132 Ккал на 100 гр… Ну нет. Пробовала сама делать "постный" корейский морковный салат. Знаете, получилось отлично и всего 70 Ккал на 100г.
Как я люблю лето, с его дарами - ягодами и фруктами! И снова отличные ягодно-фруктовые тарталетки.
Когда я вижу в магазине королевские креветки на распродаже, трудно пройти мимо. Готовятся вкуснейшие мини-пиццы.
Только не в моем блоге! Да, плова не было. Теперь будет! Не понял, где я был раньше? Просто божественно вкусно!
RU 
LV 
EN 
