fbpx

Вкусные низкокалорийные рецепты

Поиск
Закройте это окно поиска.

Медовик "Безглютеновый"

Вы когда-нибудь ели медовый торт, полезный для фигуры? А если он выполнен в виде сердца? Думаю очень подойдет к сердцу дня и празднику 8 Марта! Наслаждение и для сердца, и для желудка!

Медовик "Безглютеновый"
Порции10 порции
Категория, СложностьПромежуточный
Ингредиенты на 5 сердечек
 2 Яйца
 100 г Мёд
 80 г Масло
 300 г Мука (я кладу 150г кукурузной + 150г рисовой муки): можно меньше положить, смотрите по консистенции теста (зависит от размера яиц)
 6 г Сода
 Подсластитель эритрит
Ингредиенты для крема
 100 г Сливки 35%
 700 г Кулинарный творог "Белый" (Если это не так, замените его пакетом творога, максимально однородного, или нежирным творожным кремом Алма, но тогда все же рекомендуется добавить ~6-7г желатина для стабильности)
 Подсластитель
Готовые сердца
1

Подготовьте трафарет сердца. Нарисовала сама на листе А4.

2

Положить яйца в горн, взбить.

3

Добавьте мед, подсластитель, масло и нагревайте, пока масло не растает.

4

Добавьте мелкое и размешивайте, пока масса не начнет пениться. Не прекращайте помешивать, пока масса не приобретет карамельный цвет.

5

Добавить часть просеянной муки, перемешать, постепенно, глядя на структуру теста, добавить оставшуюся муку.

6

Замесить тесто руками. Заверните продукты в пищевую пленку и дайте немного остыть.

7

Разделите тесто в начале: 4 равные части

8

Силиконовый коврик или бумагу для выпечки посыпать мукой, взять один кусок теста, положить на бумагу для выпечки или коврик и раскатать примерно 2-3 мм.

9

Поместите трафарет и вырежьте бисквит в форме сердца. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на ~8-9 минут и выпекаем готовые. Снимите и дайте остыть.

Медовый торт Безглютеновое лакомство

10

Повторить со всеми остальными частями теста.

11

Серединки вырезанных сердечек срежьте вместе, раскатайте и испеките пятое сердечко.

12

Остатки я выложила в маленькие сердечки (у меня получилось 82 гр). Немного подкладок для декора.

Приготовление крема
13

Сметану взбить, добавить кулинарный творог, ванилин, сахарозаменитель.

Сборка торта
14

Прижмите кремовые шарики к сердечкам с помощью кондитерской крышки и мешочка.

15

Поместите сверху (не прижимая) следующий и повторите процедуру со всеми «дисками» сердца.

Медовый торт Безглютеновое лакомство

16

Украсьте по своему вкусу. Чем больше фруктов вы используете в качестве декора (можно также положить ягоды между рулетиками при вдавливании в крем), тем меньше количество калорий в 100 граммах торта.

17

Пищевая ценность торта указана без декора.

Электронная книга

Секреты питания, которые могут изменить вашу жизнь

Основано на последних научных исследованиях, проверено на практике.

Мы точно знаем, что работает, а что нет.

Zaļa aploksbe ar sirdi

Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1200

Порции 10


1 порция содержит
Калории 258
% Дневная норма *
Жир 9.83грамм16%
Углевод 28.1грамм10%
Белок 12.24грамм25%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Следующий челлендж похудения начнется 6 января, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Следующий челлендж похудения начнется 6 января, после

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.