Тыквенно-сырные лепешки с зеленью
Золотистые, солнечные тыквенные лепешки с желто-желтым тмином и зеленью. Идеальное сочетание. И после праздника вспыхивает заодно!
Даю вкусовым рецепторам "поиграть" - :)
Яйцо взбить с творогом и 30 г растопленного сливочного масла (10 г оставить до крошки).
Добавьте 40 г рисовой муки и 40 г кокосовой муки (30 г муки оставляют сверху).
Замесить тесто (нелипкое, но достаточно рассыпчатое) и поставить в холодильник на 20 минут.
Тем временем добавьте 10 г сливочного масла к 30 г кокосовой муки и растолките крошку вручную.
Достаньте тесто из холодильника и разделите на 4 равные части.
Руками на подносе, прямо на бумаге для выпечки или силиконовом коврике сформируйте формы для тарталеток, каждая со своей фруктово-ягодной начинкой.
Посыпать крошкой и поставить в духовку примерно на 30 минут при температуре ~175-180 градусов.
Вес готового продукта 665
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Золотистые, солнечные тыквенные лепешки с желто-желтым тмином и зеленью. Идеальное сочетание. И после праздника вспыхивает заодно!
Что ж, я обожаю тарталетки. Большие и маленькие. Сладкие и соленые.
Для тех, кто жаждет соленых угощений, это будет одновременно! Раз два и готово! Очень вкусный и хрустящий!
Нежный, вкусный, солнечный! И с фантастически прекрасной питательной ценностью!