Я с детства очень люблю мороженое из цикория, напиток из цикория с молоком, который готовили для меня в детстве Ну вот и настала очередь полезного торта из цикория.
Отделить белки от обоих яиц.
Добавить желтки молоко, творог, какао, подсластитель и взбить. Добавить соду и муку. Смешивание.
Белки сначала слегка взбиваются. Добавьте эритрит и взбейте в крепкую пену.
К яично-желтково-какао-массе добавить 1/3 массы яичного белка: и размешать. Затем добавьте оставшиеся яичные белки и размешайте их: перемешайте в одну сторону, не убирая ложку из массы.
Выложить массу в форму и выпекать при 175 градусах ~35 минут.
Достать готовый бисквит: остудить. Пухлую поверхность срезают и нарезают на мелкие, мелкие кусочки/крошки.
Желатин залить 60 г холодной воды.
Приготовьте напиток из цикория (или кофе): вскипятите воду и залейте цикорий/кофе 100 г кипятка. Добавьте подсластитель.
Добавьте цикорий в напиток из цикория. Смешивание.
Желатин растворить на водяной бане или в микроволновке (~30 сек.) и добавить в цикорийно-кофейно-творожную массу.
Положите бисквит с нарезкой сверху в кондитерское кольцо.
Оберните его полиэтиленовой (или ацетатной) лентой, затяните кондитерские кольца.
Бисквит пропитан сиропом.
Сверху выложить 1/2 верхушки измельченного бисквита и залить 1/2 цикорийно-творожной массой, смешанной с желатином.
Сверху вылить вторую половину нарезанного бисквита и сверху положить оставшийся крем.
Ставим в холодильник застывать.
Приготовьте карамель по этому рецепту: https://dietsabc.com/recipes/majas-karamele/
Слегка круто. В кондитерский мешок положить 2 ч.л. (20г) и украсить торт.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 997
Порции 6
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Вы когда-нибудь ели медовый торт, полезный для фигуры? А если он выполнен в виде сердца? Думаю очень подойдет к сердцу дня и празднику 8 Марта! Наслаждение и для сердца, и для желудка!
Свежая и солнечная закуска, очень подходящая для лета.
Gribējās ko īpašu ar medus garšu – lai top medus torte ar upenēm.
Часто бывает, что я долго вынашивал идею, и вот, в один прекрасный день, она реализуется. На этот раз это был торт с облепихой.
RU 
LV 
EN 
