Рулет из лаваша со шпинатом, сыром и творогом
Даже не верится, как фантастически вкусная и нежная рулетка из лаваша сложилась вместе! Спешите поделиться!
Я с детства очень люблю мороженое из цикория, напиток из цикория с молоком, который готовили для меня в детстве Ну вот и настала очередь полезного торта из цикория.
Отделить белки от обоих яиц.
Добавить желтки молоко, творог, какао, подсластитель и взбить. Добавить соду и муку. Смешивание.
Белки сначала слегка взбиваются. Добавьте эритрит и взбейте в крепкую пену.
К яично-желтково-какао-массе добавить 1/3 массы яичного белка: и размешать. Затем добавьте оставшиеся яичные белки и размешайте их: перемешайте в одну сторону, не убирая ложку из массы.
Выложить массу в форму и выпекать при 175 градусах ~35 минут.
Достать готовый бисквит: остудить. Пухлую поверхность срезают и нарезают на мелкие, мелкие кусочки/крошки.
Желатин залить 60 г холодной воды.
Приготовьте напиток из цикория (или кофе): вскипятите воду и залейте цикорий/кофе 100 г кипятка. Добавьте подсластитель.
Добавьте цикорий в напиток из цикория. Смешивание.
Желатин растворить на водяной бане или в микроволновке (~30 сек.) и добавить в цикорийно-кофейно-творожную массу.
Положите бисквит с нарезкой сверху в кондитерское кольцо.
Оберните его полиэтиленовой (или ацетатной) лентой, затяните кондитерские кольца.
Бисквит пропитан сиропом.
Сверху выложить 1/2 верхушки измельченного бисквита и залить 1/2 цикорийно-творожной массой, смешанной с желатином.
Сверху вылить вторую половину нарезанного бисквита и сверху положить оставшийся крем.
Ставим в холодильник застывать.
Приготовьте карамель по этому рецепту: https://dietsabc.com/recipes/majas-karamele/
Слегка круто. В кондитерский мешок положить 2 ч.л. (20г) и украсить торт.
Вес готового продукта 997
Порции 6
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Даже не верится, как фантастически вкусная и нежная рулетка из лаваша сложилась вместе! Спешите поделиться!
Захотелось сделать себе пиццу с хрустящим жестким краем..:) И с двумя противоположными вкусами - соленым и сладким...
После тренировки есть булочки с корицей из кабачков? Почему бы нет? Что только можно сделать с кабачками!
Кому-то так надоело куриное филе, что они больше не могут на него смотреть? Попробуй это.