Вкусные низкокалорийные рецепты

Поиск
Закройте это окно поиска.

Торт безе с орехами и молочно-ванильным кремом

У меня была веская причина, чтобы придумать новый вкусный торт, и этот торт превосходит все мои предыдущие. Фантастически вкусно! Стоит немного потрудиться, а потом насладиться чем-то таким вкусным! К тому же с такими дружественными калориями.

Торт безе с орехами и молочно-ванильным кремом
Порции10 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты Безе
 120 г Яичный белок (или 3 белка, 2 желтка пойдут на крем)
 180 г Сахарная пудра (или сахар)
 120 г Фундук (жареный)
 35 г Картофельный крахмал
 10 г Какао
Ингредиенты для молочно-ванильного крема
 2 Яичный желток
 500 г Молоко (2%)
 40 г Кукурузный крахмал
 Ваниль, подсластитель (может быть не сладким, потому что безе будет сладким)
Ингредиенты для шоколадного крема
 500 г Свежий сыр Рикотта 11% (или 6% Lago Maggiore)
 10 г Какао
 100 г Темный шоколад (или подсластитель, но какао, то кладется 20г)
Ингредиенты для окантовки
 30 г Шоколадное печенье Selga (3шт.)
Готовый Бежевый
1

Орехи измельчить - кладу в пакет, полотенце и отбиваю молотком (орехи должны быть охлажденными, если вы их сами обжариваете).

2

Включить духовку на 150°С в режиме вентилятора. Подготовьте противень: на бумаге для выпечки нарисуйте 2 круга, бумагу для выпечки можно слегка смазать маслом, чтобы безе было легче снимать).

3

Яичные белки в чистой и сухой большой миске начинают пениться, добавляя щепотку соли. Когда масса станет белой и густой, постепенно добавить сахарную пудру, какао и вспенить безе.

4

Наконец, добавьте картофельную муку и измельченные орехи.

5

Ложкой массу разложить на равные части кругами. Поверхность сглажена.

6

Поставьте тарелки с меренгами в духовку, через 15 минут уменьшите температуру до 110°С и выпекайте еще ~1 час, затем оставьте печенье медленно остывать в духовке на ночь.

Приготовить кремы
7

Молоко, смешанное с яичными желтками, крахмалом, ванилью, подсластителями. Массу нагревают и перемешивают до тех пор, пока она не останется густой. Перелить в миску и дать остыть.

8

Свежий сыр рикотта смешивают с растопленным шоколадом, какао.

Соберите торт.
9

Выложить первый диск безе и покрыть остывшим молочно-ванильным кремом.

10

Сверху положите вторую шайбу.

11

Смазать шоколадным кремом сверху и вокруг него.

12

Края обклеены измельченным шоколадным печеньем Selga.

13

Верх декорирован на ваше усмотрение.

Zaļa aploksbe ar sirdi

Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1681

Порции 10


1 порция содержит
Калории 364
% Дневная норма *
Жир 20грамм31%
Углевод 38грамм13%
Белок 8.3грамм17%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Медовик "Безглютеновый"

Медовик "Безглютеновый"

Вы когда-нибудь ели медовый торт, полезный для фигуры? А если он выполнен в виде сердца? Думаю очень подойдет к сердцу дня и празднику 8 Марта! Наслаждение и для сердца, и для желудка!

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 4. martā, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 4. martā, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Следующий челлендж по похудению начнется 5 июня, после

Дни
Часы
Минуты
Секунды