Холодный суп
После жаркого дня холодный суп, пожалуй, пользуется наибольшим спросом. А кто не умеет его готовить? Однако у каждого есть свой любимый рецепт. У меня нет ни колбасы, ни мяса… :)
Этот веганский торт не сложный и действительно очень вкусный. Если вы не дружите с молочными продуктами и яйцами - это будет отличная альтернатива всем пирожным.
Перед тем, как сделать торт, обязательно сначала полейте кешью водой и оставьте их минимум на 6 часов (а еще лучше на ночь).
Смешайте миндаль с мукой.
Добавьте финики и смешайте с миндалем. Если финики закончились, я бы также рекомендовал их замочить. Миндально-ореховая масса должна быть липкой.
Выложить массу в форму и спрессовать.
Кешью вылить из воды, поместить в блендер (нужен достаточно мощный блендер, руками не получится), добавить сок лимона, мед (или сироп), растопленное кокосовое масло и взбить все в однородную массу.
2/3 массы укладывают в форму, разравнивают.
Добавьте к остальным ягоды и перемешайте. При необходимости добавьте один из подсластителей. Выложите массу в форму и снова разровняйте.
Охладить не менее 5-6 часов.
Снять и украсить. Я делаю шоколадную глазурь - добавляю 10 г какао к 15 г кокосового масла и даю немного застыть. Перелейте глазурь в кондитерский мешок, отрежьте сам кончик и украсьте торт.
Чтобы приклеить нитки на торт: Растопите агар в горячей воде: пропитайте ягоды агаром и положите на торт, таким образом склеив их. а можно и нет конечно.
Перед подачей: достать из морозилки за ~ 30 минут.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 850
Порции 8
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
После жаркого дня холодный суп, пожалуй, пользуется наибольшим спросом. А кто не умеет его готовить? Однако у каждого есть свой любимый рецепт. У меня нет ни колбасы, ни мяса… :)
Вернувшись из недельного отпуска, я нуждаюсь в собственных угощениях. Готовим простой торт без выпечки.
Обязательно испеките этот вкусный пирог в выходные.
Я нашла в холодильнике кусочек сыра с тмином. Что с этим делать? Если у вас есть еще и кабачки - вы можете быстро и легко испечь вкусные блинчики с кабачками и сыром.