Сначала приготовьте ванильный соус: добавьте в молоко яйцо, крахмал, подсластитель и ваниль. Поставьте на огонь и нагревайте, помешивая венчиком, пока смесь не загустеет (до появления первых пузырьков). Снимите с огня и отставьте в сторону остывать.

Приготовьте гранолу - положите мед и овсяные хлопья на сковороду и нагревайте, помешивая, пока овсяные хлопья не подрумянятся. Отложите в сторону, чтобы остыть.

Укладывайте слоями ягоды, соус, гранола.
Приятного аппетита!