Добавьте яичные желтки, подсластитель, ваниль, лимонный сок, кокосовую стружку, кукурузный крахмал.

Постоянно помешивая, подогрейте молоко, пока масса не начнет густеть. Отставить остывать - время от времени помешивать.

Когда крем остынет, станет густым, его визуально делят на 3 равные части и смазывают между лепешками. Сверху положить малину (я разрезала пополам) и вдавить в крем. Посыпать грильяж (по 10 г на каждый круг).

Верх Посыпать кокосовой стружкой и украсить малиной.

Вот и все! Наслаждайтесь жизнью!