fbpx

Вкусные низкокалорийные рецепты

Поиск
Закройте это окно поиска.

Наполеон творожный торт

Я продолжаю создавать «классические» и любимые торты, но более полезные для здоровья и формы.

Торт Творожный Наполеон
Порции10 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для рулетиков из теста (5 шт.)
 1 Яйцо
 250 г Обезжиренный творог
 230 г Мука (50/50 рисовая и кукурузная. Но можно взять любую другую)
 100 г Масло
 15 г Ванильный сахар
 7 г Сода
 40 г Эритритол
 Подсластитель (интенсивный)
Ингредиенты для крема из сгущенки
 300 г Молоко сухое обезжиренное 11ТП2Т
 500 г Молоко 2%
 200 г Творог кулинарный "Белый" (или пакетированный творог, или Рикотта 111ТП2Т, но Ккал будет больше)
 Подсластитель
 Миндальная эссенция
Ингредиенты для крема из вареного молока
 2 Яйца
 800 г Молоко 2%
 65 г Кукурузный крахмал
 50 г Эритритол
 20 г Масло
 1 ст.л. Лимонный сок
 Подсластитель
 Ванильная эссенция / ванилин
Приготовить крем из сгущенки
1

Налейте сухое молоко в разогретую сковороду и обжаривайте, помешивая, пока оно не станет карамелизированным. Остудить и перемолоть в кофемолке.

2

Перетертое сухое молоко влить в кастрюлю, добавить молоко, миндальную эссенцию и нагревать при помешивании до загустения массы. Дайте остыть.

3

К сгущенке добавить 200 г кулинарного творога «Белый», все перемешать. Подсластите по мере необходимости.

Приготовить ванильный крем из вареного молока
4

Все ингредиенты, кроме сливочного масла, положить в кастрюлю и, помешивая кулинарной кисточкой, нагревать до тех пор, пока крем не начнет густеть и кипеть. Отложите остывать.

Рулеты из торта сделаны
5

Яйцо растолочь с творогом, подсластителями, добавить нарезанное масло, ванильный сахар, соду, муку и взбить блендером.

6

Замесить шар из теста и поставить в холодильник на ~ 20 мин.

7

Разделить тесто на 5 равных частей.

8

Одну часть теста выложить на пергаментную бумагу (остальную желательно обратно в холодильник), немного присыпать мукой и раскатать тонким пластом.

9

Выложить на тарелку (у меня была 15см, но можно и меньше), перевернув. Жуликов откладывают в сторону, их выпекают последними.

10

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем ~12 минут.

11

Повторите это еще 4 раза с остальным тестом. И в завершение испечь «крошки», которые пригодятся для посыпки торта.

Сборка торта
12

Выложить первый диск, смазанный кремом из сгущенки. Сверху украсить ванильным кремом из кипяченого молока.

13

Нанесите кондитерское кольцо и ацетатную пластину: затяните кольца до размера печенья.

14

Поверх первого слоя положите вторую шайбу и кремы. Повторите процедуру со всеми дисками. Ставим в холодильник остывать до утра.

15

Утром украсить торт: измельчить испеченные «крошки» и посыпать торт.
Через 2-3 дня стало еще вкуснее.

Zaļa aploksbe ar sirdi

Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 2300

Порции 10


1 порция содержит
Калории 433
% Дневная норма *
Жир 15.6грамм24%
Углевод 50.6грамм17%
Белок 22.81грамм46%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ржаные булочки с кунжутом

Ржаные булочки с кунжутом

Супер вкусные ржаные булочки! Для тех, кто не любит дрожжи, искусственные добавки — хорошее решение, чтобы испечь вкусный, полезный хлеб своими руками. Раз, два и готово!

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Следующий челлендж по похудению начнется 5 июня, после

Дни
Часы
Минуты
Секунды