Сытные низкокалорийные рецепты

Тарт с лесными ягодами

Я снова проснулась с неудержимым желанием вкусных ягодных тарталеток, так что они будут! И на самом деле их очень легко сделать.

Тарт с лесными ягодами
Порции6 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для субстрата
 1 Яйцо
 100 г Цельнозерновая мука (до 120 г - смотрите на влажность творога и размер яйца)
 50 г Обезжиренный творог
 25 г Сливочное масло (или кокосовое масло)
 50 г Финики
 ½ ч.л. Разрыхлитель
Ингредиенты для начинки
 550 г Ягоды (малина + черника)
 40 г Вода
 20 г Кукурузный крахмал
 Подсластитель, ваниль
Указания
1

Финики аплей кипятком и оставьте на 30-40 минут, чтобы они оставались мягкими.

2

Добавьте к яйцу 25 г растопленного сливочного масла, творог и финики – все превратится в однородную массу.

3

Всыпьте в муку разрыхлитель и добавьте к финиковой массе яйца – творог.

4

Замесить тесто и поставить в холодильник на ~1 час.

5

Поместите ягоды с подсластителем в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте в воду кукурузный крахмал, перемешайте и добавьте ягоды. Перемешать и варить, пока ягоды не загустеют. Снять, охладить.

6

Тесто вынимают из холодильника и укладывают в тартовую форму, формируя «бортики» и заливая уваренной ягодной массой.

7

Ставим в духовку на ~180 градусов и выпекаем ~30 минут.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Размер порции 910

Порции 6


Количество на порцию
Калории 292
% Дневная норма *
Всего жиров 8.6грамм14%
Всего углеводов 37.7грамм13%
Белок 12.2грамм25%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды