Тарт из лисичек
"Исчез" так быстро, что я мог только попробовать его сам.
Я снова проснулась с неудержимым желанием вкусных ягодных тарталеток, так что они будут! И на самом деле их очень легко сделать.
Финики аплей кипятком и оставьте на 30-40 минут, чтобы они оставались мягкими.
Добавьте к яйцу 25 г растопленного сливочного масла, творог и финики – все превратится в однородную массу.
Всыпьте в муку разрыхлитель и добавьте к финиковой массе яйца – творог.
Замесить тесто и поставить в холодильник на ~1 час.
Поместите ягоды с подсластителем в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте в воду кукурузный крахмал, перемешайте и добавьте ягоды. Перемешать и варить, пока ягоды не загустеют. Снять, охладить.
Тесто вынимают из холодильника и укладывают в тартовую форму, формируя «бортики» и заливая уваренной ягодной массой.
Ставим в духовку на ~180 градусов и выпекаем ~30 минут.
Размер порции 910
Порции 6
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
"Исчез" так быстро, что я мог только попробовать его сам.
Увидела на рынке синие сливы - ну захотелось чего-нибудь вкусненького... Так и получился этот тарт.
Фантастический деликатес! Пряничный мед, клюква! Что-то ну очень вкусно!