Тщательно промойте рис, положите его в кастрюлю с водой и доведите до кипения на сильном огне.

Уменьшите огонь до минимума и добавьте нарезанную тыкву. Когда тыква будет почти готова, добавьте мелко нарезанные помидоры.

Варите до готовности, периодически помешивая (количество воды регулируйте в зависимости от желаемой консистенции каши).

В готовую кашу добавьте тертый сыр и зелень.
Приятного аппетита!