Всего несколько ингредиентов, и в этом случае вам даже не понадобится духовка. Выяснила, что оставшееся в холодильнике молоко заквасили на кислом молоке – продукты не выбрасывать? Потом появились эти булочки.
Добавляем в кефир соль, подсластитель соду, перемешиваем и оставляем «работать».
Затем добавить масло, если хотите какие-то травы и постепенно всыпать муку и замесить тесто.
Тесто может немного липнуть к рукам, но можно слегка смочить руки и растереть шарик, который накрывают полотенцем и снова оставляют в тепле.
Тем временем натереть сыр, нарезать зелень.
Тесто и начинку разделить на 4 части.
Тесто немного раскатать, либо вымесить/расплющить руками и в середину положить смесь сыра и зелени. Края обжать, вмешивая начинку в тесто, и раскатать с двух сторон тонкий рулетик из теста.
Выложить на сковороду (не сильно горячую: я поставила электрическую с «10» секции на «5») и обжарить с двух сторон.
Вес готового продукта 540
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Если вы планируете куда-то пойти днем, а общественные забегаловки, как я, не ваш лучший друг, то можно быстро и легко приготовить мини «блинчики» с сыром. Одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Сочно, сытно и безумно вкусно!
Отличный завтрак для нового начала дня. Очень просто и очень вкусно!
С хрустящей корочкой и вкусным цельнозерновым хлебом из овса и семечек. Так легко и быстро приготовить.
RU 
LV 
EN 
