fbpx

Вкусные низкокалорийные рецепты

Поиск
Закройте это окно поиска.

Медовый торт с клюквой

Медовик всегда вкусный, а с клюквой еще вкуснее!!

Медовый торт с клюквой
Порции6 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для бисквитных коржей (диаметр 16 см)
 4 Яйца
 80 г Цельнозерновая мука
 100 г Натуральный йогурт
 80 г Овсяные отруби
 80 г Эритритол
 50 г Мягкое сливочное масло
 50 г Мёд
 1 ч.л. Сода
Ингредиенты для крема
 400 г Кулинарный творог "Baltais"
 200 г Сливки (35%)
 Подсластитель (или мед, но помните, что он даст дополнительные ккал)
 Ваниль
Ингредиенты для варенья из клюквы
 250 г Клюква
 200 г Вода
 Подсластитель
Указания
1

Приготовление бисквита.
Смешайте сухие ингредиенты (муку, овсяные отруби, пищевую соду) в миске.

2

Добавьте мед в мягкое сливочное масло и перемешайте. Добавьте йогурт и слегка взбейте.

3

Добавьте эритритол к яйцам и взбивайте около 4 минут, пока масса не увеличится в объеме.

4

Смешайте яично-эритритовую массу с масляно-медово-йогуртовой массой.

5

По 2 порции добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте.

6

Разделите тесто на 2 порции (в 16-сантиметровых формах) и выпекайте при 175 °C в течение ~30 минут.

7

Остудите бисквитные коржи, срежьте тонкую "шапочку" и разрежьте бисквит пополам вдоль.

8

Разломайте "шапочки" на мелкие кусочки и подсушите их в духовке при низкой температуре (~3 0 мин). Мелко измельчите и используйте позже для украшения боков и верха торта.

9

Приготовьте клюквенное варенье.
Добавьте воду и подсластитель к клюкве.

10

Сварите, взбейте блендером и охладите. Переложите в кондитерский мешок.

11

Приготовьте крем
Взбейте кулинарный творог "Балтаис", сливки и подсластитель. Переложите в кондитерский мешок.

12

Соберите торт.
Положите первый бисквит на основу. Поместите вокруг него кондитерское кольцо, выложенное изнутри листом ацетата.

13

На бисквитный корж нанесите слой крема (~95-97 г). Сверху выложите ~95 г клюквенного джема и разровняйте.

14

Повторите то же самое с оставшимися бисквитными коржами.

15

Поместите в холодильник на ночь.

16

Утром нанесите крем на бока и верх. Покройте/посыпьте бока и верх измельченными бисквитными крошками.
Украсьте торт по своему вкусу.

Zaļa aploksbe ar sirdi

Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1350

Порции 6


1 порция содержит
Калории 392.67
% Дневная норма *
Жир 21.83грамм34%
Углевод 26.33грамм9%
Белок 19.67грамм40%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Выберите сумму поддержки

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд

Они сбросили лишнее

И ты сможешь!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sākas jau 6. maijā, pēc

Дней
Часов
Минут
Секунд
Проблема худобы

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.

Следующий челлендж по похудению начнется 5 июня, после

Дни
Часы
Минуты
Секунды