
Тортилья с грибами, овощами и яйцом
Когда надоест печь торты и захочется чего-то легкого в приготовлении, полезного и вкусного - тогда это именно то, что вам нужно!
Возобновился период вкусных супов. Вкусные, согревающие они точно останутся в моем меню. И я надеюсь, что ваш тоже.
Отварить куриные окорочка в кастрюле.
Тем временем нарежьте цветную капусту на розетки, натрите морковь, нарежьте перец.
Лук и чеснок нарезать и обжарить на раскаленной сковороде с чайной ложкой масла.
Готовую курицу вынимают из кастрюли, нарезают на более мелкие кусочки и пока откладывают в сторону.
В куриный бульон кладут цветную капусту, морковь, перец, стручковую фасоль и обжаренный с чесноком лук. Варить готово.
Добавить нарезанную курицу, пасту карри, кокосовое молоко, специи и снова довести до кипения, варить 5 минут и снять с огня.
Сверху положите зелень.
Размер порции 3501
Порции 6
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Когда надоест печь торты и захочется чего-то легкого в приготовлении, полезного и вкусного - тогда это именно то, что вам нужно!
Утром проснулась с мыслью, что не знаю, что такого вкусного съесть на завтрак. Открываю холодильник и испекла ленивую пиццу на сковороде из того, что там нашлось… Пока варился кофе пицца была готова - :)
Время от времени у меня бывают «бесконечные» месячные. И прямо сегодня на рынке на меня смотрит красивая зеленая капуста.