Сытные низкокалорийные рецепты

Лазанья из цукини

Время проявить творческий подход к рецептам. Одним из самых вкусных является лазанья из кабачков или кабачков.

Лазанья из цукини
Порции6 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты
 2 Яйца
 1490 г Кабачки или кабачки (чистый вес, очищенные и нарезанные)
 400 г Рубленое куриное мясо
 400 мл кусочки консервированных помидоров
 250 г Грибы
 250 г Кулинарный творог "Белый" (Или сливочный сыр "Рикотта")
 250 г Сыр Моцарелла 18%
 80 г Твердый сыр (классический грюйер или пармезан)
 120 г Лук
 35 г Чеснок
 1 ст.л. Аджика "Pūre"
 Соль, перец
Указания
1

Кабачки нарезать длинными ломтиками. Разложите нарезанные ломтики на поверхности стола, посыпьте солью и оставьте на 20-30 минут, пока стечет вода. После этого лишнюю воду высушивают бумажными салфетками.

2

Обжарить фарш на сковороде вместе с грибами и специями. Когда фарш начнет подрумяниваться, добавить мелко нарезанный лук и 3 измельченных зубчика чеснока. Добавьте кусочки помидора и обжарьте все вместе. В конце снимите крышку, чтобы лишняя вода лучше испарялась.

3

Приготовленная сырная масса – в миску кладем кулинарный творог (или сыр Рикотта), яйцо, тертый твердый сыр, соль и перец, все перемешиваем.

4

В отдельной миске натереть/мелко нарезать сыр моцарелла.

5

Смазать дно формы для лазаньи аджикой (20 г). Разогрейте духовку до 180 градусов.

6

Выложить слои лазаньи – начать с мясного слоя (выложить 1/2 обжаренной массы), затем выложить ломтики кабачков, поверх них положить 1/2 массы сыра рикотта. Сверху положите 1/2 тертой моцареллы.

7

Далее снова положите кружочки кабачка сверху и повторите ту же последовательность еще раз.

8

Накройте форму для лазаньи фольгой и запекайте 30-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Затем снимите фольгу и продолжайте выпекать без фольги еще 15-20 минут. можно посыпать еще сыром.

9

По готовности немного остудить и подавать. Можно украсить тертым сыром, петрушкой или базиликом.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 3405

Порции 6


1 порция содержит
Калории 414.33
% Дневная норма *
Жир 20.22грамм32%
Углевод 25.5грамм9%
Белок 36грамм72%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Десерт из клюквы с кремом на гриле и рикоттой

Десерт из клюквы с кремом на гриле и рикоттой

Это десерт, который впишется в любой праздник и не только в праздник. С его помощью мы можем порадовать своих близких, когда захотим, ведь для его приготовления не требуется много времени или большого умения.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 3 октября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды