Сытные низкокалорийные рецепты

Десерт из малины с ванильным соусом и на гриле

Легкий, воздушный и нежный малиновый десерт с ванильным кремом и свежей малиной.

Десерт из малины с ванильным соусом и на гриле
Порции2 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты Малиновый мусам
 500 г Малина
 300 г Жирный творожный крем Альма (или обезжиренный творог из пакетиков)
 170 г Вода
 50 г Сывороточный протеин в порошке
 10 г Желатин
 Если хотите послаще, добавьте немного подсластителя
Ингредиенты для ванильного соуса
 1 Яйцо
 250 г Молоко (2%)
 20 г Кукурузный крахмал
 ванилин, подсластитель
Ингредиенты для Грильяжa
 50 г Овсяные хлопья
 25 г Мёд
Указания
1

Малину смешать с творожным кремом, добавить ванилин, белок, воду.

2

Желатин залить холодной водой и набухнуть. Растопить на водяной бане (или как я, ибо ленивый: - поставить в микроволновку на 20сек, /800Вт).

3

Добавьте к малине растопленный желатин, перемешайте и разлейте массу по посуде и поставьте в холодильник.

4

Приготовить ванильный соус: смешать молоко с яйцом, крахмалом, подсластителем и ванилином – все взбить и прогреть, пока масса не загустеет и не пустит пузырьки. Поставить остывать.

5

Готовые на гриле – на разогретую сковороду положить мед, добавить овсяные хлопья и подрумянить их. Поставить остывать.

6

В блюдо со слоями десерта положить ванильный крем, ягоды, обжаренные на гриле.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Размер порции 1370

Порции 2


Количество на порцию
Калории 333
% Дневная норма *
Всего жиров 5.7грамм9%
Всего углеводов 38грамм13%
Белок 28.4грамм57%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло

Рафаэлло подходит для белой зимы. Такой нежный, что тает во рту!

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды