Добавьте к яйцу 20 г растопленного сливочного масла, творог и финики и взбейте все в однородную массу.

Разрыхлитель размешайте с мукой и добавьте в яично-творожно-финиковую массу. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на 20 минут.

Достаньте тесто из холодильника и выложите его в форму для пирога, формируя "бортики".

На дно тарта выложите нарезанные абрикосы.

Смешайте 2 яйца с молоком, творогом, подсластителем и ванилью и залейте абрикосы.

Поставьте в духовку при температуре ~ 175 градусов и выпекайте ~ 30-35 минут.