Cukurs – vai tievējot no tā ir jāatsakās?

Ikdienā sastopos ar daudziem stereotipiem, viens no tiem – cukurs ir bīstams veselībai, no tā ir jāatsakās! Kāda tad īsti ir cukura nozīme uzturā un tā loma tievēšanas procesā?