Этот торт оттесняет все мои ранее испеченные и занимает прочно 1 место!
Залейте финики кипятком и оставьте пропитываться на ~ 30 мин.
Отделите белки от яиц (следите, чтобы в белке не было ни грамма желтка).
Смешать и смешать все сухие ингредиенты.
К отделенным яичным желткам добавляют 3 йогурта, кефир, банан и размоченные, нарезанные финики - все аккуратно разравнивается в однородную массу.
Просеять и смешать сухие ингредиенты.
взбитых яичных белков и постепенно 3 раза аккуратно вмешать в тесто - осторожно, чтобы белки не «осели».
Тесто выливаем в форму - в этот раз я пеку в одной большой форме и потом разрезаю бисквит на 3 части (с помощью ножа для бумаги и нитки).
Выпекать при 180 градусах ~ 30-35 мин. (надо смотреть за печкой). Но если есть, то можно испечь 3 отдельных бисквита, разделив тесто на 3 равные части. Затем выпекать в течение соответственно более короткого времени. (~ 20 мин).
Печенье охлаждают, разрезают, заворачивают в пищевую пленку и помещают в холодильник для равномерного распределения влаги.
Я обычно пеку печенье накануне вечером и держу его всю ночь.
Разморозить вишню и полить соком, которым потом пропитается печенье ~ 100гр.
Добавить в сок подсластитель, вскипятить и отставить в сторону.
Вишни смешивают (их можно оставить и целыми) и добавляют крахмал, смешанный с водой. Доведите до кипения, помешивая, пока масса не загустеет.
Немного остудить массу, наполнить кондитерский мешок и поставить в холодильник.
Смешайте все ингредиенты крема в однородный крем (ложкой, без блендера, потому что тогда крем может стать слишком жидким).
Часть крема ~180 г я пересыпала в отдельный кондитерский мешок с крышкой и оставила его украшать "розочками" и поставила в холодильник.
На основу, на которую ставить торт, положить первый бисквит, пропитанный 30 г вишневого сока. Оберните вокруг него кондитерское кольцо и ацетатную пластину – оберните им бисквит.
Взять белый крем и из кондитерского мешка по спирали, с расстоянием ~1-1,5 см выдавить по спирали ~1/4 часть всего крема толщиной ~1 см.
Берем второй пакет теста с вишневым джемом и заливаем спиральки так же, как белым кремом. Слегка разровняйте кремы.
Повторите то же самое с двумя другими печеньями. Последний тур - белый крем. Поставить торт в холодильник минимум на 5-6 часов. Я уезжаю на ночь.
Выньте торт, выньте круг из теста, ацетатную пластину.
С помощью кондитерского мешка нанесите крем на бока торта. Разглаживайте до тех пор, пока края и поверхность не станут гладкими.
Украшаем вишней и тем же кремом, выдавливая розочки: покрупнее, помельче - все, что нравится. Посыпать тертым шоколадом.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 2000
Порции 10
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Смотрите его общую питательную ценность: все это можно съесть за один день и употребить (что соответствует среднему весу женщины для похудения) всего 1400 ккал, а также все необходимые питательные вещества.
Если у вас непереносимость глютена - приготовьте булочки без глютена самостоятельно. Это легко и быстро.
Цуккини в сладком? Это точно не ново для многих, так как кабачок просто уникальный овощ. Ну, вот цуккини брауни.
Освежающий коктейль для жаркого вечера. Это также отличная замена ужину.
RU 
LV 
EN 
