Сытные низкокалорийные рецепты

Вишневый капризный торт

Это что-то невероятно нежное и вкусное. Едят все, даже те, кто не на диете. Это напомнило добрый-добрый Стабурадзе «Вишневый каприз». Теперь это будет моя "прихоть".

Торт Вишневый каприз
Порции6 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для бисквита
 2 Яйца
 114 г Банан
 80 г Финики
 60 г Цельнозерновая мука (можно разделить пополам с отрубями)
 50 г Натуральный йогурт
 10 г Кокосовое масло (или сливочное)
 10 г Какао
 1 ч.л. Сода
Ингредиенты для крема
 300 г Обезжиренный творог (лучше из пакетиков - однороднее, лучше для сливок)
 250 г Сыр рикотта свежий (11%)
 Подсластитель, ванилин
Ингредиенты для ягодного крема
 400 г Замороженная вишня
 10 г Кукурузный крахмал
Указания
1

Финики аплей кипятком и оставьте набухать.

2

Положите вишню в кастрюлю, добавьте подсластитель по мере необходимости и доведите до кипения, помешивая, пока не начнет выделяться сок. Добавить 10 г крахмала, помешивая, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Снимите с огня и дайте остыть.

3

Отделите яичные белки от желтков

4

Желтки взбить с бананом, какао, йогуртом, кокосовым маслом, содой.

5

Добавьте замоченные финики и снова хорошо все накройте.

6

Добавьте муку. Отложите небольшой «подъем».

7

Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.

8

1/2 часть теста выливаем в форму, расплющиваем и выпекаем ~15-20 минут при 180 градусах.

9

Достаньте и осторожно извлеките из формы.

10

Вылейте вторую половину теста в форму и испеките второй бисквит.

11

Для крема - творог смешивают со свежим сыром, сахарозаменителем, ванилином.

12

На диск намазывается крем, сверху кладется слой ягод. Сверху вторую шайбу и оставшиеся ягоды сверху.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 1394

Порции 6


1 порция содержит
Калории 304.83
% Дневная норма *
Жир 9.17грамм15%
Углевод 36.88грамм13%
Белок 17.13грамм35%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 7 ноября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды