Соленый тартар с начинкой
Мой новый эксперимент с использованием теста для тарталеток с авокадо. Тарты могут быть наполнены как сладкой, так и соленой начинкой. На этот раз соленые тарталетки.
Давненько пиццы не было… Ну ооочень вкусно!
Кабачки натереть на терке, добавить немного соли и отложить в сторону, чтобы они растаяли. Через 15 мин из них отжать лишний сок.
Взбейте творог с яйцами.
В яично-творожную массу добавляют кабачки. Добавить специи, чеснок, муку.
Перемешанную массу наносят на противень, формируя круглую форму основы толщиной ~ 1 см (30-32 см).
Ставим в духовку и выпекаем ~40 минут при 175 градусах.
Тем временем нарезать грибы, перец, лук-порей, натереть морковь, обжарить/пассеровать на сковороде, слегка смазанной маслом. Затем добавьте немного воды. Отложите остывать. При необходимости слить лишнюю жидкость.
Обжарить/приготовить куриное филе. Добавьте овощи.
Натереть сыр и добавить к остывшим овощам и куриному филе. Добавьте специи.
Смешать йогурт с аджикой.
Снять почти готовую основу, смазать аджико-йогуртовой смесью и покрыть сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на ~15 минут.
Достаньте посыпанный сыр с голубой плесенью и снова поставьте в духовку на ~ 5-7 минут, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!
Вес готового продукта 1665
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мой новый эксперимент с использованием теста для тарталеток с авокадо. Тарты могут быть наполнены как сладкой, так и соленой начинкой. На этот раз соленые тарталетки.
Время снова перекусить. Они быстро исчезли в моем доме…
Немного времени, немного усилий и отличный пирог, которым мы сможем побаловать себя и своих близких. Невероятно вкусный, простой и быстрый в приготовлении пирог.
Простой, но очень вкусный вариант для вкусного завтрака. Простая сырная булочка с помидорами. Но особенно вкусно получается с цельнозерновым хлебом!