Сытные низкокалорийные рецепты

Зефир Гарди

С некоторых пор я думаю, что тоже хочу приготовить вкусный зефир. Они здесь.

Зефир Гарди
Порции1 порция
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты
 5 г Желатин
 25 г Вода
 100 г Сироп из кленовых листьев (или другой натуральный сироп)
 Кукурузный крахмал для посыпки
Указания
1

Сначала подготовьте поверхность, на которую будете класть зефир – посыпьте кукурузным крахмалом (они будут липкими).

2

Желатин залить холодной водой и дать набухнуть.

3

Поставьте сироп на плиту и нагрейте, НО НЕ КИПЯТИТЕ.

4

Растопить желатин в миске и начать взбивать на средней скорости. Когда желатин вспенится, влить тонкой струйкой подогретый сироп, не переставая пениться. Вспенить ~10 минут, пока масса не станет густой, такой, которая не спадает с ложки и прилипает к пенообразователю.

5

Массой заполняют кондитерский мешок и выдавливают зефир нужной формы и размера.

6

Лоток с зефиром оставляют «подсыхать» на ~2 часа.

7

Затем посыпать их по всей поверхности через сито кукурузным крахмалом. Перелейте все в сито и «встряхните», чтобы крахмал равномерно окружил все зефирки.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Вес готового продукта 48

Порции 1


1 порция содержит
Калории 284
% Дневная норма *
Жир 0.5грамм1%
Углевод 66.4грамм23%
Белок 4.9грамм10%

* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.

Брауни

Брауни

Брауни – очень популярный и вкусный торт. И обычно еще и бесконечно толстый. Предлагаю вам более «стройный» и, конечно же, более здоровый вариант. Влажный, вкусный и сладкий - каким он должен быть.

Торт из моркови и сухофруктов

Торт из моркови и сухофруктов

Просто очаровательный, вкусный морковный пирог вашему вниманию. И хотите верьте, хотите нет, но вы также можете есть его во время периода похудения!

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Задача похудеть

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете!

Следующий челлендж по похудению стартует уже 3 октября, после

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды