RU 
LV 
EN 
сырный салат
С раннего детства у меня был прекрасный вкус сырного салата. Предлагаю низкокалорийный вариант.
Хотите вкусную пиццу, но без духовки? Нет проблем - пожарить на сковороде.
Грибы нарезать и обжарить на сковороде, остудить.
Натереть кабачки, посыпать солью, чтобы кабачки пропитались.
Морковь натереть на мелкой терке, лук, чеснок измельчить.
Отжать кабачковую жидкость, добавить яйца, морковь, лук, чеснок, муку, специи, перемешать. С солью осторожно! Добавьте его к кабачкам после того, как натрите их.
Противень смазать маслом, выложить массу в форму, разровнять и выпекать при низкой t под крышкой с одной стороны ~ 15 мин.
Натереть сыр, нарезать зеленый лук, нарезать помидоры. Все смешать в одной посуде, добавить грибы, специи.
Через ~15 минут основу пиццы переворачивают тарелкой, смазанной смесью йогуртовой аджики. Сверху выложить смесь из грибов, сыра, помидоров и зеленого лука. Накройте крышкой и запекайте еще ~10 минут, пока основа не подрумянится, а сыр не расплавится.
Вес готового продукта 1226
Порции 4
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
С раннего детства у меня был прекрасный вкус сырного салата. Предлагаю низкокалорийный вариант.
Овощи на кокосовом молоке - легкие и вкусные.
Если не знать, как это вкусно - исчезло почти сразу - :) И что хорошо в такую жару - быстро приготовить!
