Сытные низкокалорийные рецепты

Творожная запеканка с ягодами в желе

Творожная запеканка с ягодами и, но не с начинкой, а с желе. Ну просто очаровательное лакомство!

Творожная запеканка с ягодами в желе
Порции4 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты (диаметр формы 20 см)
 4 Яйца
 600 г Обезжиренный творог
 100 г Молоко 2%
 50 г Кукурузный крахмал (или рисовая мука)
 Ванилиновый подсластитель
Ингредиенты для ягодной прослойки
 500 г Ягоды (для меня малина, вишня и клубника замороженные)
 10 г Желатин
 60 г Вода
 Подсластитель
Приготовление
1

Яйца, молоко, творог, подсластитель, ванилин помещают в миску и взбивают в однородную массу. Вмешайте кукурузный крахмал.

2

Массу выливают в форму (форму надо выбирать такую, из которой заливаемое сверху ягодное желе не будет вытекать через дно).

3

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и готовим ~30-35 минут.
Вынуть и остудить в форме.

4

Положите ягоды в кастрюлю и прокипятите с сахарозаменителем. Смешивать.
Или оставить целиком (как я сделал).

5

Желатин набухнуть в холодной воде. Затем его растапливают на водяной бане или в микроволновой печи (20 сек.). Не кипятить!

6

К ягодам добавляют растворившийся желатин и выливают на остывшую запеканку.
Охладить не менее 4-5 часов.

Делитесь с друзьями

Фейсбук
Пинтерест
WhatsApp
Телеграмма
Твиттер
Ok
Эл. адрес
Пищевая ценность

Размер порции 1554

Порции 4


Количество на порцию
Калории 351
% Дневная норма *
Всего жиров 8грамм13%
Всего углеводов 26.7грамм9%
Белок 38.6грамм78%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Они выбросили лишнее

Вы тоже можете Вы тоже можете

Следующий челлендж по снижению веса начнется 4 июля.

Дней
Часов
Минут
Секунд

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды