Включите духовку и разогрейте до 200 °C.

В миске смешайте овсяные хлопья с семечками, мукой, солью и специями.

Добавьте теплую воду и нарезанные небольшими кусочками помидоры – все перемешайте и оставьте на ~15-20 минут.

Выложите массу на противень и распределите ее мокрой ложкой тонким слоем. Чем тоньше, тем ровнее, тем хрустяще.

Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

Достаньте из духовки и нарежьте ножом будущие крекеры по желаемому размеру.

Поставьте обратно в духовку, уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте около 20-25 минут, пока крекеры не подрумянятся.