RU 
LV 
EN 
Пирог из лаваша с сухофруктами
Нереально вкусный пирог!
На выходных я была в гостях у милой сестренки на именинах и в этот раз решила попробовать «большой» вариант фруктового торта, немного «улучшив» его еще одним слоем черники и таким образом даже уменьшив его калорийность до 100г.
Сначала делают абрикосовое и черничное пюре – ягоды варят с водой и сахарозаменителем, смешивают и охлаждают.
Замочите финики, при необходимости обдайте их кипятком на 20 минут. Слить воду и нарезать на более мелкие кусочки.
Лотки разбиваются на более мелкие кусочки, помещаются в кухонный комбайн и измельчаются.
Добавить какао, финики и растереть в липкую массу. Охладить при необходимости в холодильнике.
Застелите внутреннюю часть формы пергаментной бумагой (ее будет легче вынуть из формы). Остывшую массу уплотняют на дне формы.
Закончите 2 слоя. 17г желатина аплей залить холодной водой и набухнуть.
Молоко смешивают с йогуртом, подсластителем ванили.
Желатин набухнуть на водяной бане и раствориться (следите, чтобы вода закипела!).
В молочно-йогуртовую массу добавляют растворенный желатин, хорошо размешивают и заливают основу.
Поставить форму в холодильник, чтобы слой застыл.
Закончить 3 слоя: 13г желатина аплей с холодной водой и набухнуть.
На застывшую молочно-йогуртовую массу укладывают нарезанные ломтики абрикосов.
Желатин набухнуть на водяной бане и раствориться (следите, чтобы вода закипела!).
Растворенный желатин растворить в абрикосовом пюре, хорошо размешать и залить молочно-йогуртовой массой и кусочками абрикосов.
Поставить форму в холодильник, чтобы слой застыл.
Готово 4 слоя: 15г желатина аплей с холодной водой и набухнуть.
Свежие ягоды черники расположены на замороженном слое абрикосов.
Желатин набухнуть на водяной бане и раствориться (следите, чтобы вода закипела!).
К черничной массе добавляют растворенный желатин, тщательно перемешивают и заливают слоем абрикосов с черникой.
Ставим в холодильник застывать.
А утром наслаждаемся, наслаждаемся и радуемся жизни, как она прекрасна!
Электронная книга
Основано на последних научных исследованиях, проверено на практике.
Мы точно знаем, что работает, а что нет.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 2700
Порции 8
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
Нереально вкусный пирог!
Полезные и вкусные блинчики не только на выходных.
Давненько я не готовила этот деликатес. На этот раз со свежей малиной и без сахара.
Я продолжаю свое путешествие по блюдам из тыквы!
