RU 
LV 
EN 
Соленые вареники с копченым мясом и голубым сыром
Настало время соленых деликатесов.
Вы любите эклеры? Да, я тоже! Как ветряные лепешки. А теперь у меня есть свой рецепт заварного теста, из которого можно испечь и духовые куличи, и эклеры.
Вскипятите воду (160 г) с маслом и солью.
Добавить муку, смешанную с крахмалом и содой. Перемешивайте, нагревая, пока тесто не начнет отскакивать от краев. Прохладный.
Добавьте яйца по одному и взбивайте до однородности.
Складываем в кондитерский мешок (или в обычный отрезной мешок) и выдавливаем «колбаски» длиной около 8 см (у меня получилось 8 штук).
Ставим в духовку в начале 220 градусов и выпекаем в начале ~10 минут, чтобы коржи поднялись. Затем уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте еще 15-20 минут, пока коржи не подрумянятся. Прохладный.
Готовый крем - взбить яйцо с молоком, какао, подсластителем, кукурузным крахмалом.
Перемешать и нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Взбивайте его, пока он не станет податливым и твердым. Дайте остыть.
Наполните кондитерский мешок и вдавите крем в эклер.
Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Электронная книга
Основано на последних научных исследованиях, проверено на практике.
Мы точно знаем, что работает, а что нет.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 715
Порции 8
* % Дневная норма. Расчет калорийности и питательной ценности основан на рационе в 2000 калорий. Необходимое вам количество Ккал, T, OH и OB может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей.
Настало время соленых деликатесов.
Морепродукты, тыква и рисовая лапша - отличная компания!
Тонкие тыквенные блины с корицей для чудесного праздничного утра.
Кто не любит блины? Наверное, очень немногие. А эти просто восхитительны!
