Корейская морковь
Мне очень нравится корейский морковный салат. До этого покупала их в готовом виде, но 132 Ккал на 100 гр… Ну нет. Пробовала сама делать "постный" корейский морковный салат. Знаете, получилось отлично и всего 70 Ккал на 100г.
Вкусная, сладкая фруктовая булочка собственного приготовления!
Гречку и пшено тщательно промойте, залейте водой (200 г) и оставьте минимум на 5 часов.
С гречки и пшена слить воду, но не промывать.
В гречку и пшено добавляют льняное семя и ~140-150 г воды. Пару раз: жвиукс-жвиукс (в кашу не перемалывать). То, что какие-то цельнозерновые частицы останутся – это даже лучше, структура хлеба будет интереснее.
Добавьте все специи, соль, сироп, семечки и сухофрукты.
Добавляем соду и лимонную кислоту и «гасим» водой.Снова все перемешиваем.
Тесто укладывают в силиконовую форму или другую форму мокрыми руками, засыпая разрыхлителем. Или просто сформируйте форму на коврике для выпечки.
Сверху посыпать семечками и слегка вдавить руками в тесто.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем ~ 45-50 мин.
Когда булочка испечется, снимите ее, заверните в полотенце и дайте полностью остыть.
Пподдержите этот сайт, помогите создавать интересные статьи и вкусные низкокалорийные рецепты!
Вес готового продукта 584
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мне очень нравится корейский морковный салат. До этого покупала их в готовом виде, но 132 Ккал на 100 гр… Ну нет. Пробовала сама делать "постный" корейский морковный салат. Знаете, получилось отлично и всего 70 Ккал на 100г.
Что, ну совсем готовая хурма в моей корзинке с фруктами просить ее съесть… Ешьте ее просто так? Ну, мне это неинтересно, поэтому сегодня утром на завтрак у меня был омлет с хурмой. И кувшин с сыром.
Были приготовлены различные пирожные. На этот раз он был сделан из тыквы. И, знаете, это брауни из всех брауни! Просто замечательно !! Рекомендовать!
Как же праздник без мясного салата? Тем более, если они такие неповторимо вкусные, полезные и диетические.