Сытные низкокалорийные рецепты

Мороженое ванильное и шоколадное (с протеином)

Лето и мороженое: лучшего сочетания трудно найти! А если мороженое полезное, безопасное для наших желудков и бедер, и с такой большой питательной ценностью!

Мороженое ванильное и шоколадное с протеином
Порции4 порции
КатегорияСложностьЛегко
Ингредиенты для ванильного мороженого
 300 г Молоко 2%
 60 г Сывороточный протеин со вкусом ванили
 ½ ч.л. Ксантановая камедь (1 г)
 Если аромат ванили не ярко выражен, то можно добавить дополнительно ванили.
Ингредиенты для шоколадного мороженого
 300 г Молоко 2%
 40 г Сывороточный протеин со вкусом ванили
 20 г Какао
 ½ ч.л. Ксантановая камедь (1 г)
 Подсластитель (какао дает неплохую горечь. Можно добавить немного вкусовой эссенции)
Приготовление
1

Налейте в чашу 300 г молока, добавьте в шоколадное мороженое белок, ксантановую камедь, какао, при необходимости дополнительно: подсластитель и ваниль и начните взбивать. Пена ~ 10 минут. Поставьте блюдо в холодильник примерно на 30 – 40 минут.

2

Достаньте, перемешайте ложкой уже застывшую массу и снова взбейте, пока масса не увеличится в объеме и не станет эластичной, и снова поставьте в морозилку на 30 – 40 минут.

3

Достаньте массу для мороженого 3 раза из морозилки: еще раз все перемешайте и взбейте до мягкости, пышности и разложите по посуде или формочкам.

Пищевая ценность указана для шоколадного творога.

Пищевая ценность мороженого ВАНИЛЬНОЕ (целая порция, 361 г) ОБ = 58,9 г, ОН = 16,9 г, Т = 7,4 г, Ккал = 370.

Делитесь с друзьями

Поделиться в facebook
Фейсбук
Поделиться в pinterest
Пинтерест
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в telegram
Телеграмма
Поделиться в twitter
Твиттер
Поделиться в odnoklassniki
Ok
Поделиться в email
Эл. адрес
Пищевая ценность

Размер порции 361

Порции 4


Количество на порцию
Калории 93.5
% Дневная норма *
Всего жиров 2.58грамм4%
Всего углеводов 5.45грамм2%
Белок 12.25грамм25%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Кабачковая пицца с курицей

Кабачковая пицца с курицей

Все всегда пробуют пиццу. И хорошо, что его можно приготовить практически из всего, что найдется в холодильнике… По состоянию на этот раз. 🙂

Здоровые чипсы

Здоровые чипсы

В праздничные вечера так здорово пробраться на диван с любимыми и насладиться хорошим вечером кино со здоровым перекусом.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

Вы должны зарегистрироваться для просмотра рецептов

Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в twitter
Поделиться в email

Январский челлендж по похудению начнется после

Дни
Часы
Минуты
Секунды