Отварите рис в рыбном бульоне (400 г воды + кубик рыбного бульона).

Нарежьте перец, морковь, лук и измельчите чеснок. Обжарьте с 20 г масла.

Добавьте приготовленный рис, консервированную кукурузу и оливки, перемешайте и добавьте специи.

Отдельно вскипятите воду в кастрюле, бросьте туда морепродукты и готовьте ~ 3-4 минуты. Слейте воду и добавьте к рису в кастрюле. Перемешайте.

Добавьте мелко нарезанную зелень.