Всыпьте 200 г смеси муки в миску. Добавьте 110 г воды и 20 г масла. Замесите тесто и отставьте на 20 минут.

Выложите тесто на противень и раскатайте его в тонкий слой.

Нарежьте куриное филе, помидоры и лук.

Натрите сыр и нарежьте сыр Dor Blue на мелкие кусочки.

Намажьте аджику на основу для пиццы.

Выложите сверху куриное филе, помидоры и лук и запекайте в духовке при температуре ~175-180 °C в течение ~25-30 минут, почти до готовности.

Выньте пиццу из духовки, посыпьте сверху обоими видами сыра и верните в духовку на ~10 минут, чтобы сыр расплавился.