Сначала подготовьте куриные окорочка: просто отварите их в специях или замаринуйте в различных специях, оставьте на несколько часов и быстро обжарьте на раскаленной сковороде.

Отварите яйца и морковь.

Отделите желтки от яиц.

Нарежьте яичные белки. Нарежьте курицу, морковь, маринованные огурцы, зеленый лук и укроп.

Приготовьте «майонез» - положите в миску яичные желтки, творог, горчицу, мед, соль и перец. Взбейте все до однородности.

Смешайте салат с майонезом и наслаждайтесь этим вкусным и полезным салатом ежедневно и на праздники, не боясь лишних килограммов!