Цельнозерновая паста с соусом из авокадо и шпината и помидорами черри
Так просто, но так бесконечно вкусно!
Как же я люблю легкие и быстрые блюда. И конечно только те, которые очень вкусные! Как этот! Очаровательная еда! В этот раз распроданы рисы басмати, но и без них отлично!
Грибы, лук, чеснок нарезать и обжарить на сковороде, разогретой в 10 г масла. Обжарьте, затем добавьте немного воды и пассеруйте мягкие грибы.
Добавьте нарезанные помидоры черри, 40 г пасты карри и пассеруйте еще 5 минут.
Добавьте фасоль, турецкий горох (предварительно промойте в холодной воде), кукурузу и сметану. Добавьте специи, куркуму и тушите еще 5 минут.
Добавить нарезанный шпинат и зелень — дать покипеть несколько минут и снять с огня.
Можно подавать так же или с любыми хлопьями. На этот раз я выбрал вкусный рис басмати.
Пищевая ценность указана без риса.
Вес готового продукта 1690
Порции 4
* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Так просто, но так бесконечно вкусно!
Когда хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Например, карри. :)
Я так скучаю по солнцу и теплу... Я создаю весну с помощью красок на своей тарелке.
Действительно невероятно вкусный яблочный пирог!