Доведите кастрюлю до кипения с водой.

Тем временем подготовьте все овощи: натрите морковь и оба вида свеклы на терке и измельчите перец чили.

Нарежьте брюкву кубиками. Измельчите лук и обжарьте его вместе с измельченным чесноком на сковороде с 5 г масла.

Нарежьте мясо и зелень.

Сначала положите в кастрюлю картофель, свежую тертую свеклу и морковь.

Готовьте, пока овощи не станут почти мягкими, добавьте тертую вареную свеклу, перец чили и мясо.

Готовьте до готовности, затем добавьте зелень.

Подавайте с ложкой натурального йогурта.