
Почему большинство диет не работает?
Большинство людей садятся на диету, ограничивая себя или следуя очередному тренду. Сначала вес уходит, но вскоре организм «берёт своё» — и килограммы возвращаются.
В этом эпизоде мы обсудим главные причины,почему так происходит, и я поделюсь простыми и проверенными рекомендациями, которые помогут худеть правильно и надолго.
Или слушайте на:
Биологические реакции на потерю веса
Sumithran, P., et al. (2011). Long-Term Persistence of Hormonal Adaptations to Weight Loss. New England Journal of Medicine, 365(17), 1597–1604.
Показывает, как гормоны аппетита и метаболизм адаптируются после диеты, что повышает вероятность повторного набора веса.
Физиология возврата веса
van Baak, M.A., et al. (2025). Physiology of Weight Regain After Weight Loss. Nutrients, 17(3), 548.
Всесторонний обзор того, как организм биологически защищает свои «настройки» после похудения.
Биологическая реакция организма на диеты
MacLean, P.S., et al. (2011). Biology’s Response to Dieting: The Impetus for Weight Regain. Obesity, 19(11), 2189–2199.
Объясняет физиологические и поведенческие адаптации, которые затрудняют долгосрочное поддержание веса.
Долгосрочное поддержание веса
Kraschnewski, J.L., et al. (2010). Long-Term Weight Loss Maintenance in the United States. International Journal of Obesity, 34(11), 1644–1654.
Анализ успешных примеров поддержания веса, демонстрирующий стратегии, которые работают не только в рамках краткосрочных диет.