Bez grēcīgi gardi!
Vistas fileju sagriež gabaliņos un iemarinē garšvielās. Man to (iemarinēt gaļu) patīk darīt iepriekšējā vakarā. Izmantoju: adžika, sinepes, nedaudz etiķis, sāls.
Sagriež sīpolu un liek uzkarsētā pannā ar 5 g eļļas apcept. Pievieno vistas filejas gabaliņus, maisot apcep. Es izmantoju dziļo pannu.
Pievieno 2 pakas saldētos dārzeņus, karija pastu, kurkumu, sāli, kokosriekstu pienu. Uzliek pannai vāku un sautē visu uz vidējas uguns vēl kādas 7 minūtes.
Uzliek katliņu ar ūdeni un uzvāra. Liek verdošā ūdenī 1 paciņu “Gudros graudus” un vāra 12 minūtes (pēc instrukcijas). Vai gatavo jebkurus citus graudaugus 90 g. Gatavos graudus izņem no ūdens, notecina un atbrīvo no maisiņa.
Pannā ar gaļu un dārzeņiem pieber 50 g pilngraudu kuskusu, samaisa un pasautē vēl minūtes 5.
Kad kuskuss gatavs, pievieno pannā arī gatavos “Gudros graudus”. Visu samaisa, ļauj nedaudz pasautēties un ņem nost.
Gatavā produkta svars 2032
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.