Lūk vēl viena ļoti, ļoti garda rudens zupiņa.
Sīpolu un ķiplokus sasmalcina, liek sakarsētā pannā un apmaisot apcep eļļā .
Maltajai gaļai pievieno sāli un piparus, sajauc.
Katliņā uzvāra ūdeni. Nomizo seleriju, burkānu sagriež plānās ripiņās. Sagriež papriku. Brokoli sadala rozetēs. Seleriju sagriež mazos kubiciņos un liek pirmo (kā cietāko dārzeni) katliņā.
Kad selerija nedaudz pavārījusies, pievieno sagriezto burkānu.
No maltās gaļas veido frikadeles un arī pievieno katlā. Pievieno sāli un garšvielas pēc garšas.
Vāra apmēram 10 minūtes, pievieno pērļu kuskusu, papriku, apceptos sīpolus un ķiplokus.
Visu uzvāra, beigās pievieno brokoļus un kausēto sieru.
Gatavā produkta svars 3340
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
