Dalos ar vienu ideju par veselīgu svētku galda uzkodu.
Samaļ visas kotletīšu sastāvdaļas, pievieno garšvielas.
Masu izlīdzina plānā kārtā uz cepešpannas, apkaisa ar sezama sēkliņām.
Liek cepeškrāsnī cepties 180 grādos, ~30-35 min.
Atdzesē un ar glāzi vai metāla riņķīti izspiež aplīšus.
No maizes ar glāzes vai speciālu riņķi izspiež aplīšus un cepeškrāsnī 200 grādos apgrauzdē (bet nepārcentieties).
Uz maizes smērē krēmsieru, pa virsu liek salātlapu, virsū mazo kotleti.
Dekorē ar marinēta gurķa šķēlīti un pusīti olīvas.
Uzturvērtība šoreiz izpaliek. Jo svētkos kcal neskaiti, vienkārši gatavoju veselīgus ēdienus.