Dalos ar vienu ideju par veselīgu svētku galda uzkodu.
Samaļ visas kotletīšu sastāvdaļas, pievieno garšvielas.
Masu izlīdzina plānā kārtā uz cepešpannas, apkaisa ar sezama sēkliņām.
Liek cepeškrāsnī cepties 180 °C grādos, ~30-35 min.
Atdzesē un ar glāzi vai metāla riņķīti izspiež aplīšus.
No maizes ar glāzes vai speciālu riņķi izspiež aplīšus un cepeškrāsnī 200 °C grādos apgrauzdē (bet nepārcentieties).
Uz maizes smērē krēmsieru, pa virsu liek salātlapu, virsū mazo kotleti.
Dekorē ar marinēta gurķa šķēlīti un pusīti olīvas.
Uzturvērtība šoreiz izpaliek. Jo svētkos kcal neskaitu - vienkārši gatavoju veselīgus ēdienus.
