Mazliet neparasta tortīte sev mīļajai vārda dienas svētkos.
Ābolus pārgriež uz pusēm, izņem sēklotni un ar griezuma pusi uz leju liek uz cepamās paplāts.
Liek līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~35 minūtes, līdz āboli kļuvuši mīksti. Tos nedaudz atdzesē.
Āboliem izņem mīkstumu, pievieno mīkstu Ghi sviestu (āboliem jābūt vēl siltiem, istabas temperatūrā) un sablendē viendabīgā krēmā. Pilda konditorejas maisiņā un liek ledusskapī, lai krēms nedaudz atdziest.
Sablendē Belvita cepumus un sagrauzdē zemesriekstus.
Liek 1/3 (200 g) sablendētos cepumus uz pamatnes, kurai apkārt aplikts metāla konditorejas riņķis, kas no iekšpuses ir izklāts ar acetāta plāksni. Nedaudz pieblietē.
Pa virsu liek 1/3 (~500 g) ābolu krēma. Pa virsu uzber nākamo kārtu sablendētos cepumus (200 g), nedaudz iespiež tos krēmā un pa virsu atkal uzklāj 500 g ābolu krēmu. Atkārto vēl reiz iepriekšējās darbības.
Torti pārklāj ar pārtikas plēvi un liek uz nakti ledusskapī.
No rīta tortes sānus apsmērē ar p[ārpalikušo krēmu un apkaisa ar samaltiem, grauzdētiem zemesriekstiem. Dekorē pēc vēlēšanās.
!!! Torte ir jātur ledusskapī – jo formu tā tur pateicoties Ghi sviestam, kas aukstumā sacietē.
Gatavā produkta svars 2250
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
