Gardas un ļoti, ļoti sātīgas tartes! Ērtas arī izslakuma remdēšanai ceļā.
Vispirms izvāra olas un burkānus. Sagatavo (sacep) gaļu.
Satavo mīklu tartēm: sablendē olu un biezpienu viendabīgā masā. Pievieno mīkstu sviestu, adžiku, garšvielas un miltus ar cepamo pulveri un samīca mīklu. Ietin mīklu pārtikas plēvē un ieliek uz 30 minūtēm ledusskapī.
Gatavo pildījumu: sarīvē olas, burkānus, sagriež smalki gaļu, dilles, sasmalcina ķiplokus. Pievieno olas un olu baltumu. Visu sajauc.
Izņem mīklu no ledusskapja, sadala 7 vienādās daļās, liek tartes formiņās (man sanāca pa 56-57 g katrā) un veido bortiņus. Liek vidū pildījumu (man sanāc pa 115-119 g katrā).
Cep cepeškrāsnī 175-180 °C grādos ~30-40 minūtes.
Gatavā produkta svars 1024
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
