Ieraudzīju tirgū zilās plūmes - nu tā sagribējās ko gardu ... Tā radās šīs tarte.
Sajauc visas mīklas sastāvdaļas un mīklu ieliek ledusskapī uz ~30-40 minūtēm.
Pa to laiku sagriež plūmes gabaliņos un samaisa ar kukurūzas cieti.
Ja plūmes skābas, pievieno saldinātāju pēc izvēles. Manas bija saldas, tādēļ es neliku klāt papildus saldinātāju.
Vājpiena biezpienu sablendē ar olas baltumu saldinātāju, pievieno vaniļu.
Tartes mīklu izņem no ledusskapja, liek formā un ar mitrām rokām veido formu ar maliņām.
Pilda ar plūmēm, kas sajauktas cieti.
Pāri pārlej biezpiena – olu baltumu masu.
Liek cepeškrāsnī 175 grādos un cep ~30 minūtes. Izņem un atdzesē.
Pa to laiku sagriež plūmes un savāra tās biezenī, sablendē, atdzesē.
Želatīnu uzbriedina nelielā ūdens daudzumā. Pēc tam to izšķīdina karsta ūdens peldē (vai ieliek uz 20 sek. mikroviļņu krāsnī) un pievieno plūmju masai.
Plūmju masu uzlej uz biezpiena kārtas.
Liek ledusskapī un sastindzina.
Gatavā produkta svars 1485
Porciju skaits 0
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
LV 
RU 
EN 