Name: Tarte ar sieru, olām un burkāniem | dietsabc.com
Yield: 6
Cuisine: Latvija
Ingredients: 1 Ola; 150 g Vājpiena biezpiens; 100 g Milti (es izmantoju pilngraudu kviešu miltus. Miltu daudzums ir atkarīgs no tā cik “slapjš” ir biezpiens, mīklai gala rezultātā tikai nedaudz ir jālīp pie rokām); 40 g Sviests; 20 g Adžika "Pūres"; ½ tējkarote Cepamais pulveris; Sāls; 2 Vārītas olas; 2 Olas; 100 g Olu baltums; 200 g Vājpiena biezpiens “Amfora Varške”; 180 g Burkāni; 100 g Dabīgais jogurts; 80 g 10% siers; 40 g Dilles; 15 g Kukurūzas ciete; Garšaugi, garšviela pēc izvēles

Sastāvdaļas Mīklai (formas diametrs 22 cm)

1 Ola

150 g Vājpiena biezpiens

100 g Milti (es izmantoju pilngraudu kviešu miltus. Miltu daudzums ir atkarīgs no tā cik “slapjš” ir biezpiens, mīklai gala rezultātā tikai nedaudz ir jālīp pie rokām)

40 g Sviests

20 g Adžika "Pūres"

½ tējkarote Cepamais pulveris

Sāls

Sastāvdaļas Pildījumam

2 Vārītas olas

2 Olas

100 g Olu baltums

200 g Vājpiena biezpiens “Amfora Varške”

180 g Burkāni

100 g Dabīgais jogurts

80 g 10% siers

40 g Dilles

15 g Kukurūzas ciete

Garšaugi, garšviela pēc izvēles

Sāls

Pagatavošana

Izvāra 2 olas.

Gatavo mīklu tartei: sablendē olu un biezpienu viendabīgā masā. Pievieno mīkstu sviestu, adžiku, garšvielas, miltus ar cepamo pulveri un samīca mīklu. Ietin mīklu pārtikas plēvē un ieliek uz 15 minūtēm ledusskapī.

Gatavo pildījumu: sarīvē olas un burkānus, sagriež smalki dilles, sasmalcina ķiplokus. Pievieno biezpienu un olu baltumu. Visu sajauc.

Izņem mīklu no ledusskapja un liek formā veidojot maliņas. Liek vidū pildījumu.

Cep cepeškrāsnī 175-180 °C grādos un cep ~30-40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars 1220

Porciju skaits 0

1 porcija satur
Kalorijas 328.8

% no 1 dienā nepieciešamā*
Tauki 15.7g25%
Ogļhidrāti 16g6%
Olbaltumvielas (Proteīni) 29.4g59%

* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.

Drukas opcijas:

Tarte ar sieru, olām un burkāniem

Izvēlieties ziedojuma summu

Lai skatītu receptes Jums ir jāreģistrējas

TU arī VARI!

Tievē veselīgi!

Sākam jau 1. jūnijā, pēc

Viņi nometa lieko

Tu arī vari!

Jaunais tievēšanas izaicinājums sāksies jau 1. jūnijā, pēc